Sobre Nosotros
Conozca la historia, la visión y al equipo detrás de El Corte Real, donde fusionamos la tradición barbera con la cultura de las bebidas premium.
Conozca la historia, la visión y al equipo detrás de El Corte Real, donde fusionamos la tradición barbera con la cultura de las bebidas premium.
El Corte Real nació en 2010 como un sueño compartido por tres amigos: Carlos Mendoza, maestro barbero con experiencia internacional; Javier Ruiz, sommelier especializado en whiskies; y Miguel Ibáñez, experto cervecero artesanal. Reunidos por casualidad en un viaje a Escocia, donde visitaron destilerías tradicionales y barberías clásicas, concibieron la idea de crear un espacio único en Zaragoza que combinara ambos mundos.
Lo que comenzó como un pequeño local en el barrio de La Magdalena rápidamente se convirtió en un referente para los caballeros de la ciudad. Nuestra filosofía original se mantiene intacta: ofrecer cortes y afeitados de la más alta calidad en un ambiente donde el cliente pueda disfrutar simultáneamente de bebidas premium cuidadosamente seleccionadas.
En 2015, tras cinco años de crecimiento constante, nos trasladamos a nuestra ubicación actual en el emblemático Paseo de la Independencia. Este cambio nos permitió ampliar nuestras instalaciones, incorporar más maestros barberos a nuestro equipo y expandir significativamente nuestra carta de whiskies y cervezas artesanales, incluyendo colaboraciones exclusivas con productores locales e internacionales.
Durante estos años, hemos tenido el honor de recibir numerosos reconocimientos tanto en el ámbito de la barbería como en el de las bebidas premium, consolidándonos como un concepto pionero en España que ha inspirado establecimientos similares en otras ciudades.
Hoy, más que un negocio, somos una comunidad de amantes del buen gusto, donde cada corte de pelo se convierte en una experiencia sensorial completa, y donde nuestros clientes encuentran un espacio de desconexión y camaradería en el corazón de Zaragoza.
Proporcionar a cada cliente una experiencia excepcional que combine la maestría artesanal de la barbería tradicional con el placer de degustar bebidas premium seleccionadas, creando un espacio donde el cuidado personal y el disfrute sensorial se encuentran en perfecta armonía.
Ser reconocidos como el referente nacional en el concepto de barbería premium con bar especializado, expandiendo nuestra filosofía a otras ciudades mientras mantenemos la esencia artesanal y personalizada que nos define.
Excelencia en cada detalle, desde el corte perfecto hasta la selección de cada botella. Autenticidad en nuestro enfoque, respetando tradiciones mientras innovamos constantemente. Comunidad, fomentando relaciones genuinas entre nuestro equipo y clientes. Educación, compartiendo nuestro conocimiento sobre barbería y cultura de bebidas premium.
Con más de 20 años de experiencia en barberías de Londres, Nueva York y Barcelona, Carlos ha perfeccionado su técnica fusionando estilos clásicos con tendencias contemporáneas. Su pasión por los whiskies escoceses complementa perfectamente su enfoque meticuloso del corte y afeitado.
Certificado por la Whisky Ambassador Association, Javier ha visitado más de 50 destilerías en cuatro continentes. Su conocimiento enciclopédico sobre procesos de destilación, maduración y regiones productoras garantiza una carta de whiskies excepcional y constantemente renovada.
Pionero del movimiento cervecero artesanal en Aragón, Miguel combina innovación y respeto por la tradición. Colabora regularmente con pequeños productores locales para crear ediciones limitadas exclusivas para El Corte Real, donde maridamos estilos específicos con nuestros servicios de barbería.
Incorporada al equipo en 2018, Laura ha revolucionado nuestro programa de eventos y experiencias personalizadas. Su formación en hospitality de lujo y su pasión por crear momentos memorables son fundamentales para las catas, masterclasses y eventos privados que organizamos regularmente.
Hemos tenido el privilegio de atender a más de 15,000 caballeros, muchos de los cuales se han convertido en clientes habituales que nos visitan regularmente para mantener su imagen impecable mientras disfrutan de nuestra selección de bebidas.
Nuestra colección incluye más de 120 whiskies de regiones como Escocia, Irlanda, Japón, Estados Unidos y otros países emergentes en la producción de esta noble bebida, con algunas botellas exclusivas y ediciones limitadas.
Ofrecemos una rotación constante de más de 50 referencias de cervezas artesanales, con especial énfasis en productores aragoneses y españoles, aunque también incluimos selecciones internacionales de Bélgica, Alemania y Estados Unidos.
Hemos sido reconocidos con 8 premios en diferentes categorías, incluyendo "Mejor Barbería de Aragón", "Carta de Whiskies más Completa" y "Concepto Innovador del Año" por diversas asociaciones profesionales del sector.
El Corte Real ha redefinido completamente mi rutina de cuidado personal. No solo consigo el mejor corte de pelo que he tenido nunca, sino que la experiencia de disfrutar de un whisky japonés mientras me atienden es simplemente insuperable. El conocimiento del equipo sobre barbería y bebidas premium es excepcional.
Como aficionado a las cervezas artesanales, encontrar un lugar donde puedo degustar nuevas referencias mientras me realizan un afeitado tradicional ha sido un descubrimiento extraordinario. Miguel siempre tiene recomendaciones perfectas según mis gustos, y Carlos consigue el afeitado más apurado que he experimentado jamás.
Organicé un evento privado para mi equipo directivo en El Corte Real y fue un éxito rotundo. La combinación de una cata de whiskies con servicios de barbería creó una experiencia de team building única. Laura diseñó un programa perfectamente adaptado a nuestras necesidades y todos quedaron impresionados con el nivel de atención y conocimiento.
Te invitamos a descubrir por ti mismo lo que hace que nuestro concepto sea único en Zaragoza. Ya sea para un corte de pelo, un afeitado tradicional, una degustación de whiskies o simplemente para disfrutar de una buena cerveza artesanal en un ambiente distinguido, nuestras puertas están abiertas.
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